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一只酱板鸭，有人吃的是酱香，有人啃的是过瘾。湘春酱板鸭推出微辣、中辣、特辣三种辣度，让天南海北的食客都能找到属于自己的那只鸭。 微辣｜两广及北方朋友的首选 两广地区饮食素以清淡著称，广东人吃辣程度常年位居全国倒数-。不是不想吃，是气候使然——两广天气湿热，辣椒...
2026年7月，湘春酱板鸭做了一个“反常识”的决定——推出一款不辣的酱板鸭。 在“无辣不欢”几乎等同于湖南酱板鸭代名词的市场里，这个决定多少有点“叛逆”。但湘春人心里清楚：真正的好东西，不需要用辣味...
2026年7月，湘春酱板鸭迎来品牌高光时刻——由平江县人民政府正式发文、平江县文化旅游广电体育局授牌的“县级非物质文化遗产代表性项目”证书，正式下达至湘春食品公司。这意味着，这只从街头熟食店走出来的酱板鸭，如今有了官方盖章的“身份凭证&rd...
2026年7月，经平江县人民政府正式批准、平江县文化旅游广电体育局颁发认证，湘春酱板鸭制作技艺正式列入平江县第五批县级非物质文化遗产代表性项目名录-3-2。这是对湘春酱板鸭二十余年匠心传承的权威认可，也是品牌发展历程中的重要里程碑。 一份沉甸甸的荣誉，一只鸭子的文化基因 非物质文化遗产是...
6月30日上午，解放西路人潮涌动，湘春酱板鸭全新旗舰店在热闹声中正式揭开面纱。没有隆重的剪彩仪式，没有铺张的庆典排场，创始人陈学工先生一早便低调到店，以一场“挑刺式”巡检为新店开业定下了务实基调。 现场直击：试吃台前排起长龙 上午十点，门店刚开门，陆续有路...
近日，湘春酱板鸭面向全国代理商推出11元特价彩包装产品，以超高性价比助力终端销售，为合作伙伴打开市场提供有力武器-。 此次推出的特价彩包装，规格为净含量300克，微辣口味-。产品延续了湘春酱板鸭二十余年的经典工艺——选用洞庭湖区自然放养的优质麻鸭为原料，经三十多...
2026年6月下旬，湘春酱板鸭创始人陈总专程赴江西新余，对公司的协议养鸭基地进行实地考察。从鸭苗孵化到成鸭出栏，陈总逐一走访、细细察看，用脚步丈量品质的“第一公里”。 新余地处赣西，水系发达、气候温润，是天然的优质麻鸭养殖区。湘春酱板鸭在此建立协议养鸭基地，正是看中...
2026年6月23日，湘春酱板鸭“品质提升·销量提升”大会在长沙圆满举行。湘之春食品全体员工、核心经销商伙伴及行业嘉宾齐聚一堂，共话品牌新篇章。 二十余年坚守，只为一只好鸭 湘春酱板鸭的故事，要从1999年长沙街头那家“婉君熟...
湘春酱板鸭，湖南的大街小巷到处都是实体熟食小吃店。品味湖南特色小吃，就上湘春酱板鸭店。 岳阳的李美女在12月份开了一家我们加盟店铺，看中的是我们的口味，之前她做服装生意，每次去武汉、杭州进货累又利润低，来回折腾，钱没有赚多少，每天还忙个不停，...
湘春手撕鸭是湘春酱板鸭总部新推出的一类产品，搭配辣椒油+湿巾纸+手套，温馨又方便客户食用。酱板鸭口感也是着实让吃货朋友们大为喜爱。 长沙酱板鸭批发采购的客户居多，产品特色重在香辣有嚼劲，手撕鸭批发价格30元一包，质量上层，品质好。 搭配的辣椒包可以供客户们根据自己...
熟食加盟成功四要素 至今”湘春酱板鸭“已经拥有30多家加盟店，很多投资者在加盟时会担心久久不能收回成本，有担心加入我们以后就没人管理了，这些都是创业前投资商心里琢磨着的事情，这样的想法是需要的，也是投资商必须考虑的。那么熟食加盟连锁店如何才能顺利“入行&rd...
肉类食品优劣你会分辨吗？ &nbs...
宣城区有望成为“中国酱板鸭之乡” “中国酱板鸭之乡”，评定的标准是什么呢？宣城近年来发展的很迅速，若被评为“中国酱板鸭之乡”，能够提升旅游知名度。湖南酱板鸭在全国都是有名的，对此宣城的有望成为，是否会转变成湖南酱板...
酱板鸭加盟：成功来源于好的品牌 据记载， 湖南酱板鸭的历史可谓久远，在楚国时期酱板鸭作为贡品酱板鸭在宫廷盛行。这说明酱板鸭的出现至今都十分盛行，一直以来就在餐饮业中占据着不可替代的位置。如今，酱板鸭不仅在现代餐饮行业中占据着不可替代的位置，还成为了湖南人民餐饮中的一大特色亮点。 来到湖南...
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限量金黄色葡萄球菌，酱板鸭可以吗？ 速冻食品新国标公布，允许限量金黄色葡萄球菌。这是真的吗？如果是真的那是不是卫生部对于酱板鸭的食品检测也会有相对的松动呢？新国标是否被企业“绑架”？这不得不引起大家的争议。 对速冻食品中金黄色葡萄球菌超标的争论有了明确答案。昨日（...
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湘春酱板鸭投资问答 1.“湘春酱板鸭”总部是怎样帮助加盟店赢利的？ 总部凭借一流的科研团队，借助国内知名的研发机构，将绝对领先的技术配方和品牌、管理等系统传授给加盟者，总部专家组根据加盟者的当地情况和个人状况提供有针对性的个性化服...
湘春酱板鸭食品安全顾客放心 市工商局食品安全监督管理科最近在紧锣密网的对熟食产品进行质量的检测，多家熟食产业检测出有某元素超标的检测，这不但是对顾客的不负责人，更是对熟食行业的一次冲击，“标准要求≤0.05mg/kg，实测结果为0.11mg/kg，无机砷检验结论为不合格。&rdq...
酱板鸭蒸豆腐你吃过吗？ 近期在新闻里看到酱板鸭蒸豆腐，感觉甚是稀奇，不过仔细看看专家的介绍，研发的过程，也就觉得甚是好，不免也流出口水，吃酱板鸭大多都是打开包装直接吃了！用手撕着吃，蒸着吃还是少见，下面看看专家怎么分析的。 主料特性：鸭的营养价值很高，属凉性，具有滋润养胃，平肝去火，健...